Autor: damiannowaczek@colorvision.pl

Opublikowano przez

[:pl]Woda alkaliczna – jak otrzymać?[:]

[:pl]Woda alkaliczna to coraz bardziej popularny temat, który interesuje szersze grono Polaków. Picie takie wody staje się coraz bardziej modne, a spora grupa osób poszukuje rozwiązań, jak uzyskać taką wodę. Zastanówmy się najpierw jednak, czym jest woda alkaliczna?

Co to jest woda alkaliczna?

Woda alkaliczna określana jest mianem żywej wody. Cechą charakterystyczną jest skład płynów, które są w niej zawarte. Podobne są do tych, które występują w ludzkim organizmie. Głównie dzięki temu, alkaiczna woda lepiej przyswaja się w ludzkim organizmie i zatrzymuje się w komórkach. Substancje w niej zawarte korzystnie wpływają na stan zdrowia człowieka. Posiada wysoki wskaźnik pH i niski potencjał REDOX. Redox to po prostu wskaźnik jakości wody. Stosowany jest na całym świecie. Woda alkaliczna ma wielu zwolenników, którzy na swoim doświadczeniu uważają, że potrafi nawet zwalczyć grypę, depresję czy pomóc w stanie depresyjnym. Mało tego, pomaga nawet schudnąć – co może być polecane dla osób z problemami z nadwagą albo po prostu dla sportowców, którzy chcą jeszcze bardziej poprawić swój metabolizm podczas ćwiczeń.

Zalety wody alkalicznej

Woda alkaliczna eliminuje z organizmu liczne wolne rodniki. Powstają one w organizmie w czasie przemian metabolicznych. W sytuacji gdy pojawia się ich zbyt wiele, atakują one zdrowe komórki i wyniszczają je. Wolne rodni są odpowiedzialne między innymi za wytworzenie komórek nowotworowych, co logicznie myśląc może powodować wystąpieniem groźnego nowotworu. Dodatkowo posiada silne właściwości antyoksydacyjne co wzmacnia ludzki organizm. Staje się bardziej odporny na działanie bakterii czy wirusów, a sam człowiek mniej choruje.

 

Jak uzyskać wodę alkaliczną?

Wody alkalicznej nie można kupić w sklepie czy supermarkecie. Eksperci twierdzą, że zakup takiej wody w butelce to nie najlepsze rozwiązanie. Traci ona szybko swoje właściwości. Najlepiej wytworzyć ją samodzielnie, przy użyciu odpowiednich produktów. Na początek można wykorzystać między innymi aktywny kubek, który oddziałuje specjalnie na wodę. Kubek ożywia (przywraca naturalną strukturę) wszelkiego rodzaju płyny, które zostaną do niego wlane woda, soki itp. Zalecany jest w szczególności do picia wody. Czas potrzebny do aktywacji to 15 sekund.

Kolejnym rozwiązaniem może być aktywna podstawka, na którą możemy położyć już większe naczynia z wodą. Chociażby duży szklany pojemnik, gdzie nalejemy wodę, a następnie położymy na podstawce. Czas aktywacji to już 15 sekund.

 

Zasada działania jest bardzo podobna. Całość bazuje na technologii Active Water, która wykorzystuje energię natury. Opracowana zostaje woda wzorcowa, umieszczana wewnątrz podwójnych ścianek. Stanowi ona więc wzorzec, który następnie oddziałuje na wodę wlaną w kubku czy umieszczoną na aktywnej podkładce.

To oznacza, że bez wiedzy i umiejętności opracowania wody wzorcowej, nie jesteśmy w stanie wytworzyć samodzielnie takiej wody.[:]

Opublikowano przez

[:pl]Czerwone wino – żywa woda[:]

[:pl]Winnica na żywej wodzie? Czy to możliwe? Oczywiście, że tak! Taka winnica znajduje się w Polsce. Bazuje na żywej wodzie, czyli inaczej zwanej wodzie alkaicznej, zawierającej odczyn pH w skali powyżej 7. Winnica znajduje się w miejscowości Kadyny, koło Elbląga.

Pierwsze krzewy zostały zasadzone w maju 2013 roku i o dziwo zaczęły bardzo dobrze rosnąć. Przyjęły się tak, że w 2018 roku odbyło się pierwsze winobranie, dzięki któremu udało się przygotować pierwsze wina, które obecnie są w trakcie dojrzewania. W trakcie fermentacji uzdatniane były żywą wodą, co zasadniczo zmieniło cykl produkcyjny wina.

Czerwone wino – właściwości

Wino z winogron, które produkowane jest w naszym kraju to olbrzymia dawka korzystnych wartości. Oczywiście jedynie, gdy wino pite jest w odpowiednich ilościach, bez nadmiaru. Co zawiera czerwone wino? Otóż między innymi flawonoidy, które są bardzo cenne dla zdrowia. Wszystkie składniki zawarte w czerwonym winie pomagają w poprawie pracy serca i układu krwionośnego. Dzięki niektórym związkom serce lepiej zaopatrzone jest w tlen. Liczne badania wykazały, że polifenole, które zawarte są w czerwonym winie mogą zmniejszyć ilość złego cholesterolu. Inne związki mają także działania przeciwnowotworowe, hamując rozwój choroby.

Oczywiście wino czerwone z winogron, które produkowane jest na bazie najlepszych składników będzie posiadało takie właściwości. Odpowiednia pielęgnacja winogrona, a do tego fermentacja na podstawie żywej wody bądź jak ktoś woli wody alkaicznej to idealna baza do wyprodukowania wina najwyższej jakości, które korzystnie wpłynie na ludzki organizm.

Jak zrobić wino z winogron?

Wielu Polaków posiada piękne winogrona w ogrodzie lub działce. Wielu zastanawia się jak zrobić wino z winogron? Domowe wino można zrobić w bardzo łatwy sposób i także będzie bardzo zdrowe. Przepis na wino jest bardzo prosty. Wystarczy 10 kilogramów winogrona, 5 litrów wody – najlepiej, żeby była to woda alkaiczna, jak największej jakości. Do tego cukier – około 3 kilogramów. Owoce miażdżymy, zalewamy 3 litrami letniej wody. Przygotowujemy cukrowy syrop z 2kg cukru i 1 litra wody i dodajemy do winogrona. Wszystko mieszamy. Gąsior zamykamy korkiem z rurką fermentacyjną i odstawiamy na 3 dni. Przygotowujemy kolejny syrop z cukru, ale tym razem wykorzystujemy około litra wody i 1,5 kilo cukru. Znów wlewamy do butli i mieszamy. Po tygodniu odcedzamy i wlewamy ponownie do tej samej butli. To bardzo ważne. Po około miesiącu nasze wino jest gotowe!

Domowy sposób to idealna alternatywa dla tych, którzy chcą wykorzystać swoje winogrona. Jednak nie zastąpi to wina, które przygotowane jest znacznie dłużej przy użyciu specjalnej technologii i specjalistów.

Wino bezalkoholowe – właściwości

Alternatywą dla tradycyjnego wina, jest wino bezalkoholowe. Prócz tego, że nie zawiera w sobie alkoholu, działa praktycznie tak samo jak wino które doskonale znamy. Wytwarzane są w ten sam sposób, dlatego też wszystkie wymienione składniki i wartości płynące z wina alkoholowego, są takie same jak w wypadku wina bezalkoholowego. Tak więc dla każdego coś dobrego![:]

Opublikowano przez

[:pl]Żywa Woda – zalety i właściwości[:]

[:pl]Żywa woda to woda o zasadowym pH. Ciało człowieka złożone jest z 70% z wody i to, jakiej jakości dostarczamy naszemu organizmowi wody jest niezwykle istotne. Na pomoc przybywa żywa woda, która cechuje się wysokim poziomem pH, którego wartość wynosi ponad 7 w skali od 0 do 14.

Żywa woda pobierana może być z naturalnych zbiorników bądź źródeł, ewentualnie przez poddanie wody wodociągowej elektrolizie. Elektroliza jest procesem, który zmienia chemiczną strukturę wody w wyniku działań elektrycznych. Z tej metody można uzyskać dwa rodzaje wody, pierwsza, którą określamy mianem „Żywa Woda”, jest lekko biała i dobra do picia. Druga, która określana jest mianem „Martwa Woda”, ma żółtawy kolor i silny zniechęcający zapach. Nie jest zdatna do picia, a związki w niej zawarte negatywnie wpływają na organizm. Wody, które kupujemy w sklepach w większości objęte są pH między 5,5 – 7,5. Czyli nie wielka część butelkowanej wody posiada wystarczającą ilość składników, by być określana mianem wody alkaicznej.

Żywa Woda – zalety

Woda alkaiczna, dzięki alkaicznemu środowisku pełni szereg przydatnych właściwości dla naszego zdrowia, który przydadzą się każdemu, od osoby pracującej przed ekranem komputera po sportowca, który potrzebuje maksymalnie nawadniać swój organizm.

Do głównych zalet wody alkaicznej zaleca się:

  • wyzwolenie w organizmie dodatkowej siły,
  • więcej energii,
  • poprawa odnowy komórek,
  • naturalny przeciwutleniacz,
  • odkwasza organizm,
  • pomaga w leczeniu wielu chorób, między innymi dny moczowej.
  • pomaga w odchudzaniu,
  • poprawa jakość skóry,
  • poprawia pracę układu krążenia i serca,
  • przeciwdziała zaparciom.

Oraz wiele, wiele innych ogromnych zalet! Picie wody alkaicznej może przywrócić równowagę naszemu organizmu.

Woda alkaiczna – właściwości

Człowiek posiada naturalne mechanizmy, które regulują poziom pH w odpowiednich wartościach. By mu jednak pomóc, odciążyć go i poprawić jakość naszego życia, warto sięgnąć bo wodę alkaiczną. Woda jonizowana pomaga dodatkowo oczyścić organizm z toksyn, wspomóc jego odkwaszanie i działanie antyoksadacyjne. Przypisuje jej się także właściwości nowotworowe, jednak tutaj nie mamy żadnego potwierdzenia naukowego w tej kwestii. Na pewno za to, dobrze wpływa na układ odpornościowy i dowodnia organizm. To z kolei może być idealnym rozwiązaniem dla sportowców, którzy potrzebują doskonałej jakości wody, która nawodni ich organizm przy dużym wysiłku. Wspomaga odchudzanie i zmniejsza odczucie zmęczenia.

Dla kogo woda alkaiczna?

Jak już wspominaliśmy, woda alkaiczna będzie idealna dla sportowców, osób walczących z chorobami układu-sercowo-naczyniowego. Dla osób z osłabioną odpornością, otyłością czy cukrzycą.
Wodę alkaiczną można stosować także do wielu kulinarnych przepisów! Na jaj bazie przygotowane mogą zostać nie tylko zupy, ale i pyszne dania czy nawet desery. Na naszym profilu śledzić można niektóre propozycje, jak w kuchni wykorzystać żywą wodę. Nie ma większych przeciwskazań, więc może stosować ją praktycznie każdy![:]